Zelený čaj z Číny

Čaj pocházející z čínské provincie Če-ťiang, čaj typu Gunpowder je tradičním základem pro mátové čaje. Jeho lístky jsou po sklizni sušeny, tím se zabrání jejich fermentaci, a poté jsou srolovány do malých kuliček, připomínajících kuličky střelného prachu - odtud i jeho název.